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PASSION & TRADITION |
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PASSION & TRADITION |
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MUHLFORST |
Cuvée Frédéric |
75 cl |
2005 |
5,30 € |
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Composé de Chasselas, Pinot Blanc, Riesling et d'une touche de Muscat d'Alsace, le tout récolté sur le lieux-dit Muhlforst, vous apprécierez sa fraîcheur et son fruité. |
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PINOT BLANC |
75 cl |
2005 |
4,80 € |
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Délicat, frais et finement fruité, il accompagne la cuisine simple. |
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RIESLING |
75 cl |
2006 |
5,90 € |
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Vin sec au fruité subtil, c'est un Riesling typique. Long en bouche, il révèle la minéralité de son terroir marno-calcaire. |
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MUSCAT D'ALSACE |
75 cl |
2005 |
6,20 € |
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Nez fruité d'une grande
délicatesse, il est sec en bouche et restitue toute la
saveur du raisin frais. |
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PINOT GRIS |
75 cl |
2006 |
7,20 € |
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Nez puissant et élégant où se mêlent des notes de sous-bois et un fruité très mûr évoquant la pêche. En bouche, il se distingue par son fin velouté et sa charpente |
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GEWURZTRAMINER |
75 cl |
2004 |
7,80 € |
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Vin puissant et corsé, il livre un bouquet intense d'arômes de fleurs, de fruits et d'épices. |
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RIESLING |
Muhlforst |
75 cl |
2005 |
7,50 € |
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Il révèle au nez des notes d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, il est doté d'un parfait équilibre et d'une très bonne longueur. |
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RIESLING |
Vendanges Tardives |
75 cl |
2004 |
13,50 € |
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Obtenu par surmaturation des raisins de Riesling, ce vin développe des arômes délicats de miel et d'agrumes. Au palais, il est rond, riche et reste très frais. |
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RIESLING |
Cuvée Exceptionnelle |
75 cl |
2005 |
14,50 € |
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D'une maturation égale à un Riesling “Vendanges Tardives”, la sucrosité de ce Riesling typique est minime grâce à une fermentation lente et longue. Issu d'une vieille vigne dont les sols argilo-calcaires profonds sont réputés, ce vin vous surprendra et est l'une des fleurons de notre cave ! |
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PINOT GRIS |
Cuvée prestige |
75 cl |
2005 |
8,20 € |
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Jaune à reflets dorés, ce vin délivre des parfums floraux intenses et complexes nuancés d'une touche d'amande grillée. Vin long, riche et corsé. |
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PINOT GRIS |
Vendanges Tardives |
50 cl |
2005 |
10,50 € |
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D'une belle couleur paille dorée, il décline des nuances de fruits confits, de pruneau et de figue. Il offre un palais éclatant, riche et très bien structuré. |
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GEWURZTRAMINER |
Cuvée Prestige |
75 cl |
2005 |
9,00 € |
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Marqué par des arômes de rose, de fruits frais et de litchi, il présente en bouche une belle harmonie et garde une longue persistance aux nuances de violette. |
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GEWURZTRAMINER |
Vendanges Tardives |
50 cl |
2001 |
13,20 € |
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Le nez mêle d'intenses parfums de rose et de fleurs blanches. Profond, puissant, capiteux et bien structuré, il révèle en bouche des notes de fruits confits et d'épices. |
